我们可以从肉牛养殖基地中了解到，对于肉用犊牛的饲养是非常关键的，要想提高养牛的利润其原则就是只能喂乳或是代乳品，不能喂精料或是粗料。因此它所需要的营养和一般的犊牛或是公犊牛是有区别的，用犊牛日增重量要比较一般犊牛的大。

在肉用犊牛刚出生一周之内要注意对其疾病的防疫，尽量的减少死亡的发生。应该在它出生以后让其吃足初乳，这样可以提高其免疫力，使胎便尽快的排出，还能有效的防止腹泻的发生。

如果犊牛的增重速度比较快，应该加强饲喂动物脂肪，或是加喂一些植物油，但是植物油必须要氢化。脂肪要溶于水或是溶于牛乳就必须要加乳化剂、卵磷脂，这样可以利于肉用犊牛消化吸收利用。饲喂肉用犊牛提高养牛的利润还有一个办法就是让泌乳的母牛代哺，这样可以获得最快的增重，犊牛的生病也会比较少，所用的劳动力也少，也省去了不少挤奶的时间。